outubro 24, 2011 | Posted in:Compras em Paris, Curso de Francês, Restaurantes

Este artigo é o primeiro de uma serie de artigos que visa colocar online uma lista completa de produtos de supermercado, mercearia, padaria e restaurantes em francês. Fazer compras em Paris não é muito difícil porque a língua francesa e a língua portuguesa é bem parecida, mas tem nomes que são completamente diferentes e deixam a gente confuso mesmo.

Segue então a lista já terminada dos carboidratos em geral: cereais, farinhas, pães, assim como os óleos e frutas. Seguira em seguida as listas das carnes, peixes e aves, assim como as bebidas, doces etc.

Ao final do artigo você pode fazer o download das listas para você ter como referencia quando for fazer compras no supermercados em Paris ou para entender os menus nos restaurantes franceses.

Les céréales (30 produtos) – Cereais (30 produtos)


  • Flocons d’avoine – Aveia (30 gramas) 106 kcal
  • Baguette (125 grammes) 339 kcal – Baguette (125 gramas) 339 kcal
  • Baguette (250 grammes) 678 kcal – Baguette (250 gramas) 678 kcal
  • Biscotte (10 grammes) 39 kcal – Pao torrado (torrada) (10 gramas) 39 kcal
  • Blé cuit (200 grammes) 139 kcal – Trigo cozido (200 gramas) 139 kcal
  • Blé noir sarrasin – trigo sarraceno (100 grammes) 302 kcal
  • Blinis (70 grammes) – especie de panquecas estilo russo, não sei traduzir 226 kcal
  • Céréales au son – Farelo de cereais (30 gramas) 79 kcal(30 grammes) 79 kcal
  • Céréales chocolatées – cereal achocolatado (30 grammes) 119 kcal
  • Muesli (30 grammes) 123 kcal
  • Pain ficelle – especie de baquette, mas com sementes de sesamo no topo, elas são tambem um pouco mais finas e mais duras, mais “abiscoitadas” (125 grammes) 339 kcal
  • Pain complet – pao integral(15 grammes) 35 kcal
  • Pain de campagne – pao estilo “de campanha/caseiro” com centeio e farinha de trigo (20 grammes) 52 kcal
  • Pain de mie – pao de sanduiche (estilo pao de forma) (20 grammes) 55 kcal
  • Pain de seigle – pao de centeio (15 grammes) 36 kcal
  • Pain de son – pao misturado com centeio e farinha integral, são normalmente redondos ou ovais (20 grammes) 52 kcal
  • Pain grillé industriel- pao torrado (torrada) industrial (20 grammes) 83 kcal
  • Pain grillé maison – pao torrado caseiro (25 grammes) 75 kcal
  • Pain pour hamburger – pao de hamburguer (bun – 55 grammes) 151 kcal
  • Pain sans gluten – pao sem gluten(12 grammes) 28 kcal
  • Pain sans sel – pao sem sal (25 grammes) 66 kcal
  • Pâte alimentaires cuites – massa (estilo macarrao) cozidas (200 grammes) 236 kcal
  • Pâtes aux œufs – massa com ovos (200 grammes) 248 kcal
  • Pâtes fraîches – massa fresca(200 grammes) 168 kcal
  • Pétales de maïs – flocos de milho (30 grammes) 111 kcal
  • Riz blanc – arroz branco (200 grammes) 238 kcal
  • Riz complet – arroz integral (200 grammes) 236 kcal
  • Riz soufflé – arroz tufado (30 grammes) 117 kcal
  • Semoule – semolina (200 grammes) 225 kcal


Les produits d’épicerie (30 produits) Produtos de mercearia (30 produtos)


  • Farine d’avoine – farinha de aveia(100 grammes) 346 kcal
  • Farine d’orge – farinha de cavada(100 grammes) 350 kcal
  • Farine de blé complet – farinha de trigo integral (100 grammes) 350 kcal
  • Farine de maïs – farinha de milho(100 grammes) 324 kcal
  • Farine de sarrasin – farinha de trigo sarraceno(100 grammes) 364 kcal
  • Farine de seigle – farinha de centeio (100 grammes) 339 kcal
  • Farine de soja – farinha de soja(100 grammes) 303 kcal
  • Fécule de maïs – fecula de milho (tipo maizena)(10 grammes) 36 kcal
  • Huile d’arachide – oleo de amendoim(10 grammes) 381 kcal
  • Huile d’olive extra vierge – azeite de oliva extra virgem(10 grammes) 90 kcal
  • Huile de colza – oleo de canola(10 grammes) 90 kcal
  • Huile de foie de morue – oleo de ficago de bacalhau (10 grammes) 90 kcal
  • Huile de maïs – oleo de milho(10 grammes) 90 kcal
  • Huile de noix – oleo de nozes(10 grammes) 90 kcal
  • Huile de paraffine – parafina liquida (10 grammes) 110 kcal
  • Huile de pépins de raisin – oleo de semente de uva (10 grammes) 0 kcal
  • Huile de poisson 0 oleo de peixe(10 grammes) 90 kcal
  • Huile de soja – oleo de soja (10 grammes) 90 kcal
  • Huile de tournesol – oleo de girassol (10 grammes) 90 kcal
  • Ketchup (1 cuillère à soupe) 90 kcal
  • Levure alimentaire – fermento (10 grammes) 17 kcal
  • Levure de boulanger – fermento biologico, para fazer pao (10 grammes) 26 kcal
  • Manioc semoule cuite – farinha de mandioca cozida(200 grammes) 105 kcal
  • Mayonnaise (15 grammes) – maionese 8 kcal
  • Mayonnaise allégée – maionese light(15 grammes) 107 kcal
  • Moutarde – mustarda(15 grammes) 59 kcal
  • Pommes de terre flocon – flocos de batata (para fazer pao ou pure) (125 grammes) 459 kcal
  • Tapioca cuit -tapioca cozida(100 grammes) 210 kcal
  • Tomate concentrée – extrato de tomate(20 grammes) 18 kcal
  • Tomate sauce molho de tomate (20 grammes) 14 kcal


Les fruits (63 produits) – Frutas (63 produtos)


  • Abricot sirop léger conserve – conserva de damasco em calda, light – 90 kcal
  • Abricot frais (30 grammes) – damasco 13 kcal
  • Abricot frais (100 grammes) 42 kcal
  • 1 verre de nectar d’abricot – polpa de damasco com acucar – 89 kcal
  • Abricot sec (8 grammes) – damasco seco 16 kcal
  • Amande (8 grammes) – amendoas 10 kcal
  • Amande en poudre (100 grammes) – amendoas em po634 kcal
  • Ananas en conserve (140 grammes) – abacaxi em calda 90 kcal
  • Ananas frais (40 grammes) – abacaxi fresco19 kcal
  • Banane (100 grammes) – banana – 89 kcal
  • Banane chips (30 grammes) – bananas em rodelas, secas/fritas 167 kcal
  • Brugnon (150 grammes) – Nectarina- 69 kcal
  • Cassis frais – groselha preta (100 grammes) 50 kcal
  • Cerise fraîche – cerejas frescas (100 grammes) 67 kcal
  • Chataîgne grillée – castanhas torradas (150 grammes) 317 kcal
  • Citron – limao (50 grammes) 13 kcal
  • Citrouille – Abóbora (200 grammes) 60 kcal
  • Clémentine ou mandarine – clementinas ou mandarinas, tambem chamadas de bergamotas(50 grammes) 20 kcal
  • Coing frais – Marmelo fresco (100 grmmes) 27 kcal
  • Datte sèche – tamaras secas – (8 grammes) 22 kcal
  • Figue fraîche – figo fresco(100 grammes) 64 kcal
  • Figue sèche – figo seco (15 grammes) 36 kcal
  • Figue de barbarie – Pera espinhosa (eu não conhecia esta fruta nem nunca provei, ela é de origem mexicana e parece um cactus) (100 grammes) 47 kcal
  • Fraise – morango (150 grammes) 51 kcal
  • Framboise – franboesa(150 grammes) 54 kcal
  • Fruit de la passion – maracuja (100 grammes) 62 kcal
  • Fruit confit – frutas cristalizadas – (30 grammes) 114 kcal
  • Grenade – granada (150 grammes) 90 kcal
  • Groseille fraîche – groselha fresca(100 grammes) 28 kcal
  • Kiwi (70 grammes) 33 kcal
  • Litchi en conserve – liches em calda(100 grammes) 68 kcal
  • Litchi frais – liches frescos(100 grammes) 62 kcal
  • Mandarine – mandarinas(50 grammes) 22 kcal
  • Mangue – manga (200 grammes) 112 kcal
  • Melon – melao(150 grammes) 51 kcal
  • Mirabelle fraîche – ameixa branca fresca(100 grammes) 52 kcal
  • Mûre fraîche – amora fresca (100 grammes) 33 kcal
  • Mûre noire fraîche – amora preta fresca – (100 grammes) 52 kcal
  • Myrtille fraîche – mirtilos frescos(100 grammes) 53 kcal
  • Nectarine – nectarina (150 grammes) 69 kcal
  • Noisette – Eu não sei o nome em português, mas são aquelas nozes do carvalho, que os esquilos gostam de comer (10 grammes) 65 kcal
  • Noix -nozes(10 grammes) 67 kcal
  • Noix de cajou salée – castanha de caju(10 grammes) 60 kcal
  • Noix de coco fraîche – polpa de coco fresca(100 grammes) 353 kcal
  • Noix de coco sèche – polpa de coco seca (10 grammes) 59 kcal
  • Orange – laranja (150 grammes) 63 kcal
  • Pamplemousse – pomelo, grapefruit (demi) 45 kcal
  • Papaye – mamao (150 grammes) 48 kcal
  • Pastèque – melancia (200 grammes) 60 kcal
  • Pêche – pessego (150 grammes) 62 kcal
  • Poire – pera (140 grammes) 70 kcal
  • Poire au sirop – pera em calda (140 grammes) 80 kcal
  • Pommes – macas (150 grammes) 73 kcal
  • Pommes en compote – macas em calda (100 grammes) 76 kcal
  • Potiron – abobora (100 grammes) 31 kcal
  • Pruneau sec – ameixa seca (18 grammes) 29 kcal
  • Quetsche – são especies de ameixas alongadas, com casca escura (cor de vinho)(100 grammes) 57 kcal
  • Raisin blanc frais – uvas brancas frescas(100 grammes) 69 kcal
  • Raisin noir frais – uvas pretas frescas(100 grammes) 67 kcal
  • Raisin sec – uva passa(20 grammes) 53 kcal
  • Reine claude fraîche – um outro tipo de ameixa amarela, não me perguntem a diferença entre a outra, porque para os franceses parece bem obvio, mas pra mim não é (100 grammes) 52 kcal
  • Rhubarbe cuite sucrée – ruibarbo cozido doce (100 grammes) 126 kcal
  • Rhubarbe fraîche – ruibarbo fresco (100 grammes) 10 kcal

 

Baixe aqui a sua lista em PDF:

Supermercados em Paris- Lista de paes, cereais, frutas e produtos de mercearia em frances com traducao e calorias por porcao.

Alexia Oliveira – Paris – France

contato: alexiaoliveira@artdeviv.com

Alexia é brasileira e vive em Paris. Formada em Historia (mestrado) e turismo (curso técnico) com especialização em Guia turistico. Oferece serviços de guia e organisa circuitos guiados pela Europa. Formação em Gestão e Contabilidade e em musica também :) Contato: alexiaoliveira@artdeviv.com

11 Comments

  1. Roberta
    novembro 9, 2011

    Alexia,
    Estou adorando tudo que leio…
    Por enquanto sem perguntas… estou só surfando e lendo seu blog… Adorei a dica das roupas!!
    Parabéns.
    Grande abraço

  2. Raísa Lacerda
    outubro 25, 2011

    Olá! Primeira vez no seu blog, e adorei! Estou indo fazer uma viagenzinha pelo sul da frança e norte da Italia com meu namordo, e vamos começar nosso passeio por Paris! 3 noites!
    Olhamos varios hoteis em sites estilo booking.com , mas confesso que somos muito medrosos e temos medo de pegar um hotel super isolado.
    Indica algum bairro, ou mais de um? Nao queremos nada caro. O hotel vai ser só para descansar final do dia mesmo..

    Outra pergunta.
    Vi em outro post que é necessario levar 60 euros por dia que for ficar la. Por quais meios eles irão conferir isso? Tem que mostrar o extrato do cartao?

    Ultima pergunta (prometo!):
    Tenho 22 anos, formei cedo na Universidade Federal aqui de Brasília (ano passado). Meu namorado é cidadao frances (devido aos avós), e ele me disse que esta meio receoso de a imigraçao me enxer o saco.
    Compramos a passagem de ida e volta, porem voltando por Milao. Queremos sair daqui com todas as reservas de hotel feitas… O que mais posso fazer para garantir que nao terei problema para conhecer o país?

    Att
    Raísa Lacerda

    • Alexia Oliveira
      outubro 25, 2011

      Ola Raisa
      Se voce tiver com todos os documentos certinhos para ficar por aqui, nao tem porque ter problemas na imigracao. Eu nao conheco ninguem que tenha tido!
      quanto a prova de que voce tem dinheiro no cartao, e bom uma declaracao/extrato do banco com os valores, so pra garantir.
      Quanto a hoteis para voces: Eu aconselho os hoteis perto da Rue des Ecoles, perto do Quartier latin, ou de Saint Germain de Pres, que estao perto de tudo, sao baratos e cheios de restauantes na volta. O local e seguro e voces opdem assear a noite sem problemas.
      Abc
      Alexia

      • Raísa Lacerda
        outubro 25, 2011

        Olá
        Vimos um hotel no 51 Boulevard Pereire, 75017 Paris, França. E acho que vmaos ficar com esse!!

        Alexia (alias, parabens pelo nome, é lindo!), procurei em varios sites informaçoes sobre o CLIMA no começo de março na França (Paris e sul).
        Mas nao achei nada.
        E precisava saber para saber quais tipos de roupa eu levo.!!!

        Atenciosamente
        Raísa Lacerda

        • Alexia Oliveira
          outubro 25, 2011

          Ola raisa
          Voce leu as respostas que eu coloquei aos seus comentarios?
          Eu disse PERTO DA SAINT GERMAIN DE PRES, QUARTIER LATIN, Rue des ecoles. Esse hotel que voce escolheu e bem longe do que eu indiquei e numa zona bem pouco segura.
          Eu estou falando que a 6eme, a 5 eme e que sao boas para turista ficar, ja faz mais de 1 ano. E so ler os artigos.
          Quanto ao clima na franca, e so procurar clima em Paris no inverno. Tem artigos escritos sobre isso tambem.
          Abraco

  3. Magali Oliveira
    outubro 25, 2011

    Alexia o blog esta cada dia melhor, olho todos os dias pra ver as atualizações, gostei muito da lista do supermercado, mas gostaria de ver aqui uma lista parecida , mas com menu de restaurantes , com traduçao de cada prato e se possivel faixa de preço.
    Parabens mais uma vez,

    • Alexia Oliveira
      outubro 25, 2011

      Ola Magali!
      Que bom que voce esta gostando do blog! Como eu expliquei no inicio do artigo, esse e um dos varios artigos que irao ser publicados englobando “tudo” em termos de comida.
      O proximo artigo sera carnes e aves, asim como “todos” os pratos feitos com eles. depois sera a vez dos peixes e frutos do mar, etc, enfim, a lista e enorme, por isso estou publicando aos poucos.
      Quanto aos precos dos pratos nos restaurantes, isso depende muito do tipo de restaurante, voce por exemplo pode comer um bife por 10 euros como um bife por 100 euros, depende de muita coisa, principalmente da categoria do restaurante.
      Abraco

  4. Erica
    outubro 24, 2011

    Alexia,
    Ao pesquisar no Google sobre o visto que você me informou cheguei a um link do seu site que fala do assunto.
    (http://www.artdeviv.com/vist-long-sejour-vida-familiar-empregad/)

    Vou, então, escrever as minhas dúvidas no post que trata do assunto, ok?

    Muito obrigada pela sua ajuda desde já!

    • Alexia Oliveira
      outubro 24, 2011

      Erica, esse artigo, apesar de ter informacoes atualizada, ja esta fechado para comentarios. Voce pode me mandar um email ou comentar em qualquer outro artigo mais novo.
      abraco
      alexia

  5. Erica
    outubro 24, 2011

    Oi, Alexia!
    Descobri o seu site hoje e adorei!
    Parabéns por organizar tão bem tantas informações interessantes.

    Vou continuar acompanhando.

    Queria te perguntar algumas coisas relacionadas a visto de cônjuge de europeu. Tenho cidadania portuguesa e penso em passar um tempo na França com o meu marido que é brasileiro.
    Você sabe sobre esse assunto?

    • Alexia Oliveira
      outubro 24, 2011

      Oi Erika!
      Que bom que voce esta gostando do artdeviv!
      Quanto ao visto de conjuge, ele se chama vie familier e privee, e e dado automaticamente ao voces apresentarem a certidao de casamento e os documentos do conjuge europeu (para provar que e europeu mesmo rsrs) no consulado frances ou aqui mesmo, uma vez chegando a Franca. Esse visto e muito bom, da direito a trabalhar e dura 10 anos! Esse visto de 10 anos e so concedido aos conjuges de europeus nao franceses, porque quem e casado com frances, mais cedo ou mais tarde ira pedir a cidadania, e entao eles ficam dificultando… so nos dao vistos de 1 ano, renovaveis e claro.
      O visto de 10 anos do seu marido sera renovavel tambem, portanto Bienveue!